Bao Bì Kẹo Màng Ghép: Cuộn Màng Gói Kẹo Và Túi Kẹo

Bao bì kẹo là màng ghép nhiều lớp in theo thiết kế, dùng để gói từng viên kẹo trên máy hoặc đựng kẹo trong túi bán lẻ. Bao Bì Đông Vũ làm 2 dạng: cuộn màng gói kẹo từng viên dày 40–50 µm và túi kẹo dày 100–125 µm, in tại xưởng TP.HCM, giao toàn quốc.

Cuộn màng gói kẹo in ống đồng từ 1 cuộn 6.000 m, sau đó chia theo khổ máy gói của khách. Túi kẹo in ống đồng từ 1 cuộn hoặc in không trục từ 2.000 túi mỗi mẫu. Đông Vũ không làm màng xoắn 2 đầu, màng dán nguội và giấy gói kẹo.

Bao bì kẹo gồm những dạng nào?

Bao bì kẹo gồm 2 nhóm: cuộn màng cho máy gói kẹo tự động và túi đựng kẹo làm sẵn. Cuộn màng tạo gói từng viên hoặc túi kẹo lớn ngay trên máy của cơ sở sản xuất. Túi làm sẵn gồm túi 3 biên, túi hàn lưng, túi zip đáy đứng và túi có quai xách.

Kẹo là 1 nhánh trong nhóm bao bì bánh kẹo, snack Đông Vũ in theo yêu cầu. Bảng dưới so sánh 5 dạng bao bì kẹo xưởng làm, cách đóng gói và công nghệ in phù hợp.

Dạng bao bì	Dùng cho loại kẹo	Cách đóng gói	In không trục	Trang chi tiết
Cuộn màng gói từng viên (gói gối)	Kẹo cứng, kẹo ngậm, kẹo sữa, kẹo mềm, kẹo dẻo viên	Máy gói ngang cuộn màng thành ống, hàn đường lưng, hàn cắt 2 đầu viên kẹo	Không, chỉ in ống đồng	Cuộn màng đóng gói
Túi hàn lưng	Kẹo gói viên đóng thành túi lớn, kẹo hạt rời	Máy đóng gói chạy từ cuộn hoặc túi làm sẵn hàn miệng	Có, dạng hàn lưng giữa	Túi hàn lưng đựng snack, bánh kẹo
Túi 3 biên	Kẹo ngậm, kẹo gói nhỏ, gói mẫu thử	Cho kẹo vào miệng túi rồi hàn kín	Có	Túi 3 biên
Túi zip đáy đứng, túi zip 3 biên	Kẹo dẻo, thạch, kẹo hạt bán lẻ	Đóng tay; người mua mở ra đóng lại nhiều lần	Có	Túi zip đựng bánh kẹo
Túi có quai xách, túi bế dáng	Kẹo làm quà Tết, Noel, sinh nhật	Đóng tay, hàn miệng	Có với túi zip quai xách; túi bế dáng chốt theo quy cách	Túi zip có quai xách

Cuộn màng của Đông Vũ dùng cho máy gói kẹo hàn nhiệt. Xưởng không làm màng xoắn 2 đầu (twist), màng dán nguội (cold seal) và giấy gói kẹo.

Màng gói kẹo từng viên dày bao nhiêu, làm từ chất liệu gì?

Màng gói kẹo từng viên là màng ghép 2–3 lớp dày tổng 40–100 µm; kẹo thường dùng màng mỏng 40–50 µm để người ăn dễ xé gói. Đông Vũ in và ghép 6 cấu trúc theo thiết kế: OPP/CPP, OPP/MCPP, OPP/PE, PET/CPP, PET/PE và PET/MPET/PE.

OPP là màng polypropylene kéo giãn 2 chiều, cứng và bóng, giữ hình in sắc nét. CPP là polypropylene đúc, mềm, hàn kín ở nhiệt độ thấp. MCPP là CPP mạ một lớp nhôm rất mỏng để cản ánh sáng.

PET là màng polyester chịu nhiệt, bề mặt phẳng cho hình in. MPET là PET mạ nhôm, nằm ở lớp giữa của cấu trúc 3 lớp. PE là lớp hàn mềm, mép hàn dai.

Cấu trúc (ngoài → trong)	Lớp ngoài mang hình in	Lớp trong hàn kín	Nhìn thấy viên kẹo
OPP/CPP	OPP	CPP	Có, ở vùng không in
OPP/MCPP, ví dụ OPP20/MCPP25 (45 µm)	OPP	MCPP mạ nhôm	Không, mặt trong ánh bạc
OPP/PE	OPP	PE	Có, ở vùng không in
PET/CPP	PET	CPP	Có, ở vùng không in
PET/PE	PET	PE	Có, ở vùng không in
PET/MPET/PE	PET	PE, lớp giữa MPET	Không

Kẹo gói viên thường đặt màng 40–50 µm vì màng mỏng xé bằng tay dễ hơn. Độ dày cuối cùng chốt theo cỡ viên kẹo và máy gói. Túi đựng kẹo bán lẻ mới dùng màng dày 100–125 µm.

Mực in nằm ở mặt trái lớp ngoài, kẹp giữa 2 lớp màng nên không chạm viên kẹo. Đặc tính từng loại màng OPP, PET, CPP, PE được đối chiếu ở trang so sánh cấu trúc màng.

Bao bì kẹo cần chặn gì với từng loại kẹo?

Bao bì kẹo phải giữ hàm ẩm của viên kẹo ổn định: kẹo cứng không được hút ẩm, kẹo dẻo và nougat không được mất ẩm. Kẹo có dầu như kẹo lạc, kẹo hạt còn cần tránh ánh sáng; socola cần kho mát, khô. Cấu trúc màng được chọn theo tác nhân làm hỏng từng loại kẹo.

Ergun, Lietha và Hartel (Critical Reviews in Food Science and Nutrition) xếp kẹo cứng vào nhóm hàm ẩm 2–5%, hoạt độ nước aw 0,25–0,40. Hoạt độ nước (aw) đo lượng nước tự do trong thực phẩm, thang từ 0 đến 1. Kẹo cứng hút ẩm thì bề mặt dính, khó bóc khỏi màng và đường kết tinh lại.

Cùng bài tổng quan ghi nougat ở mức hàm ẩm 5–10%, aw 0,40–0,65; kẹo dẻo, thạch 8–22%, aw 0,50–0,75. Hai nhóm này mất ẩm thì cứng lại, nên bao bì phải giữ hơi ẩm ở bên trong.

Fuentes và cộng sự (Polymers) ghi nhận ánh sáng đẩy nhanh quá trình oxy hóa chất béo khi có oxy. Lớp nhôm chặn được cả tia UV lẫn ánh sáng nhìn thấy, phù hợp kẹo có dầu từ lạc, hạt, dừa.

Guittard, nhà sản xuất socola tại Mỹ, khuyên bảo quản socola ở khoảng 16–21 °C, độ ẩm không khí dưới 50%. Kho ẩm hoặc đổi nhiệt đột ngột từ lạnh sang ấm gây vệt trắng đường. Kho quá nóng hoặc nhiệt dao động gây vệt trắng chất béo.

Loại kẹo	Tác nhân làm hỏng	Màng gói viên gợi ý	Túi ngoài gợi ý (µm)
Kẹo cứng, kẹo ngậm, kẹo trái cây	Hút ẩm: dính, lại đường	OPP20/MCPP25 (45 µm)	PET12/MPET12/PE (100–125)
Kẹo sữa, kẹo mềm, kẹo dừa	Hút hoặc mất ẩm theo kho	OPP/CPP hoặc OPP/PE (40–50 µm)	PET12/MPET12/PE (100–125)
Kẹo dẻo, thạch	Mất ẩm: cứng lại	OPP/CPP trong suốt (40–50 µm)	PET12/PE108 trong suốt (120)
Kẹo lạc, kẹo hạt, nougat	Dầu ôi khi gặp sáng và oxy; nougat mất ẩm	OPP20/MCPP25 (45 µm)	PET12/MPET12/PE (100–125)
Socola, kẹo bọc socola	Nóng, ẩm: vệt trắng trên bề mặt	OPP/MCPP hoặc PET/MPET/PE	PET12/AL6/PE80 (khoảng 100)

Cấu trúc trong bảng là gợi ý; Đông Vũ chốt sau khi xem kẹo thật và hạn dùng khách cần. Lớp MPET cản phần lớn ánh sáng, lá nhôm AL 6 µm cản gần như hoàn toàn; khác biệt này có ở trang túi nhôm và túi bạc.

Bao bì kẹo dẻo nên chọn túi và màng nào?

Bao bì kẹo dẻo thường là túi zip đáy đứng trong suốt PET12/PE108 dày 120 µm, cho người mua thấy màu kẹo và đóng lại sau khi ăn. Kẹo dẻo gói viên trên máy dùng cuộn màng OPP/CPP mỏng 40–50 µm. Túi bế dáng theo hình trái cây, con vật hợp kẹo dẻo làm quà.

Túi zip đáy đứng đứng vững trên kệ nhờ phần đáy gấp. Rãnh zip đóng lại sau khi mở giúp kẹo dẻo không khô cứng nhanh. Giới hạn kích thước và cỡ đáy có ở trang túi zip đáy đứng.

Túi zip kẹo dẻo nên được hàn kín đường miệng phía trên rãnh zip trước khi bán. Đường hàn này giữ ẩm khi túi còn trên kệ và cho người mua biết túi chưa bị mở.

Đông Vũ bế dáng túi theo hình bằng khuôn riêng cho từng mẫu, ví dụ túi hình gấu, cây thông, trái cây. Túi bế dáng in ống đồng từ 1 cuộn 6.000 m; đơn ít chốt cách làm khi gửi quy cách.

Cuộn màng gói kẹo: khổ cuộn, lõi giấy, vạch cảm biến

Đông Vũ chia cuộn màng gói kẹo khổ 3 cm – 1,1 m, quấn trên lõi giấy 76 mm, in vạch cảm biến theo vị trí khách chốt. Khối lượng và đường kính cuộn theo giới hạn trục xả cuộn của máy gói. Cuộn lẻ có mối nối chắc chắn để máy chạy liên tục.

Kích thước màng gói kẹo gồm 2 số: khổ màng và bước dài gói. Với gói gối, khổ màng xấp xỉ 2 lần bề rộng gói cộng 2 lần bề rộng mép hàn lưng. Bước dài gói là khoảng cách giữa 2 vạch cảm biến liền nhau.

Nhà cung cấp máy gói đưa cho khách 2 số này theo viên kẹo thật; Đông Vũ dàn file in và chia cuộn đúng theo đó. Cách tính khổ màng, bước dài giống cuộn màng của bao bì mì gói.

Thông số cuộn	Đông Vũ làm	Khách cần gửi
Khổ cuộn (cm)	3 – 110	Khổ màng máy gói kẹo dùng
Lõi giấy (mm)	Đường kính 76	Đường kính lõi máy nhận
Khối lượng, đường kính cuộn	Theo khổ và chiều dài khách chọn	Giới hạn khối lượng hoặc đường kính cuộn của máy
Vạch cảm biến	In theo vị trí khách chốt	Vị trí vạch và bước dài gói
Mối nối	Cuộn lẻ có mối nối chắc chắn	Yêu cầu riêng về mối nối (nếu có)
Hệ số ma sát	Chọn màng theo thông số khách đưa	Thông số ma sát máy yêu cầu
Độ dày tổng (µm)	40–100, dung sai ±5	Cấu trúc và độ dày mong muốn

Hệ số ma sát (COF) là tỷ số giữa lực cản trượt và lực ép giữa 2 mặt màng. Chỉ số này quyết định màng trượt êm hay kẹt trên máy gói. Cách đo COF có ở trang kiểm định COF.

Vạch cảm biến (eye mark) là ô màu đậm in ở mép màng, lặp lại theo từng gói kẹo. Mắt đọc trên máy gói hoạt động theo nguyên lý cảm biến quang điện.

In bao bì kẹo: ống đồng, không trục và ghép trục nhiều vị

Cuộn màng gói kẹo chỉ in ống đồng, tối thiểu 1 cuộn màng 6.000 m khổ từ 50 cm, sản xuất 15–21 ngày. Túi kẹo in ống đồng từ 1 cuộn hoặc in không trục từ 2.000 túi mỗi mẫu. Nhiều vị kẹo cùng kích thước gom chung bộ trục để chia 1 cuộn màng.

Máy in ống đồng của Đông Vũ in 1–10 màu, mỗi màu một trục khắc, tốc độ tối đa 250 m/phút. Thiết kế nhiều màu gồm 4 màu CMYK, 1 màu lót trắng và các màu pha riêng. Khách duyệt màu ngay tại máy in của xưởng.

In không trục là in offset UV dạng tờ bằng bản kẽm CTP, 4 màu CMYK, in lên tờ màng đã ghép sẵn. Tờ in không ra cuộn, nên kẹo gói bằng máy luôn dùng cuộn màng in ống đồng. Túi in không trục giao sau 9–12 ngày, túi có zip 15–18 ngày.

Ghép trục là gom nhiều thiết kế cùng kích thước, cùng độ dày màng lên 1 bộ trục; cuộn 6.000 m chia đều cho các thiết kế. Một đơn thật của Đông Vũ gom 10 mẫu túi zip 3 biên 6 × 10 cm đựng kẹo ngậm, tổng 650.000 túi, 340 đ/túi đã gồm VAT. Chi tiết đơn này có ở trang in bao bì màng ghép.

Giá bao bì kẹo tham khảo

Giá cuộn màng gói kẹo tham khảo 75.000–90.000 đ/kg với OPP/CPP và 80.000–90.000 đ/kg với OPP/MCPP, đã gồm VAT. Túi kẹo in ống đồng từ 630 đ/túi; túi in không trục từ 1.120 đ/túi ở đơn 4.000 túi. Tiền trục in ống đồng tính riêng, in không trục không có tiền trục.

Sản phẩm và quy cách	Công nghệ in	Số lượng	Giá tham khảo đã gồm VAT
Cuộn màng gói kẹo OPP/CPP	Ống đồng	1 cuộn 6.000 m	75.000 – 90.000 đ/kg
Cuộn màng gói kẹo OPP/MCPP	Ống đồng	1 cuộn 6.000 m	80.000 – 90.000 đ/kg
Cuộn màng OPP/PE, PET/CPP, PET/PE, PET/MPET/PE	Ống đồng	1 cuộn 6.000 m	Báo theo quy cách
Túi zip 3 biên 10 × 15 cm, PET/MPET/PE 100 µm	Ống đồng 7–10 màu	114.000 túi	630 đ/túi
Túi zip đáy đứng 9 × 16 cm, đáy 6 cm, PET12/PE108 120 µm	Ống đồng 7–10 màu	126.000 túi	640 đ/túi
Túi zip đáy đứng 18 × 26 cm, đáy 10 cm, PET12/PE108 120 µm	Ống đồng 7–10 màu	31.600 túi	1.560 đ/túi
Túi 3 biên 7 × 10 cm, màng ngọc/MPET/PE 130 µm	Không trục 4 màu	4.000 túi	1.120 đ/túi
Túi zip đáy đứng 10 × 15 cm, đáy 6 cm, màng ngọc/MPET/PE 130 µm	Không trục 4 màu	4.000 túi	3.410 đ/túi

Giá túi cập nhật ngày 16/10/2026; giá cuộn màng theo kg đổi theo giá hạt nhựa và quy cách cuộn. Tiền trục cuộn màng 1.800.000–2.600.000 đ mỗi màu, tùy kích thước trục. Số lượng giao thực tế dung sai ±10%.

Quy trình đặt in bao bì kẹo gồm 5 bước:

1. Gửi loại kẹo, cỡ viên hoặc khối lượng mỗi túi, thông số máy gói, số lượng và file thiết kế.
2. Nhận tư vấn cấu trúc màng, độ dày và báo giá theo quy cách.
3. Duyệt file in, vị trí vạch cảm biến và mẫu màu.
4. Chờ sản xuất 15–21 ngày với in ống đồng, 9–18 ngày với in không trục.
5. Nhận cuộn màng hoặc túi kẹo, giao hàng toàn quốc.

5 lỗi thường gặp khi đặt bao bì kẹo

Lỗi hay gặp nhất khi đặt bao bì kẹo là chọn màng gói viên quá dày và gửi thiếu thông số máy gói. Phần lớn lỗi lộ ra khi chạy máy hoặc sau vài tuần kẹo nằm trên kệ. Bảng dưới liệt kê 5 lỗi Đông Vũ thường gặp ở đơn bao bì kẹo và cách tránh.

Lỗi	Hậu quả	Cách tránh
Đặt màng gói viên dày như màng làm túi	Người ăn khó xé gói kẹo	Đặt màng gói viên 40–50 µm
Thiếu khổ màng, bước dài gói, vị trí vạch cảm biến	Dao cắt lệch hình, cắt vào chữ	Gửi thông số máy gói trước khi khắc trục
Gói kẹo cứng bằng màng trong mỏng, để kho ẩm	Kẹo hút ẩm, dính vào màng, lại đường	Dùng OPP20/MCPP25 cho viên và túi ngoài PET12/MPET12/PE
Để socola, kẹo bọc socola ở kho nóng	Vệt trắng trên bề mặt socola	Giữ kho mát, khô; túi ngoài PET12/AL6/PE80 cản sáng
Đặt in không trục cho kẹo gói bằng máy	Tờ in không ra cuộn màng	Đặt cuộn màng in ống đồng; nhiều vị thì ghép trục

Màng trượt lệch hoặc kẹt trên máy gói thường do hệ số ma sát không khớp máy. Nguyên nhân và cách xử lý được phân tích ở trang lỗi kẹt máy do bề mặt màng.

Câu hỏi thường gặp về bao bì kẹo

Đông Vũ có làm màng xoắn kẹo, màng dán nguội hay giấy gói kẹo không?

Không. Đông Vũ không làm màng xoắn 2 đầu (twist), màng dán nguội (cold seal) và giấy gói kẹo. Xưởng làm cuộn màng ghép in ống đồng cho máy gói kẹo hàn nhiệt và các kiểu túi đựng kẹo. Khách gửi thông số máy gói để Đông Vũ chọn khổ màng và cấu trúc.

Số lượng tối thiểu in bao bì kẹo là bao nhiêu?

Cuộn màng gói kẹo tối thiểu 1 cuộn màng in dài 6.000 m, khổ từ 50 cm; túi in không trục từ 2.000 túi mỗi mẫu. Nhiều vị cùng kích thước ghép trục chia chung cuộn, 4 vị thì mỗi vị khoảng 1.500 m. Cách chia có ở trang in bao bì số lượng ít.

Bao bì kẹo có an toàn khi tiếp xúc với kẹo không?

Có. Đông Vũ có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn bao bì tiếp xúc thực phẩm và bản tự công bố sản phẩm. Thông tư 27/2026/TT-BYT xếp bao gói nhựa tiếp xúc trực tiếp thực phẩm vào nhóm rủi ro trung bình. Quy định chung có ở trang an toàn bao bì tiếp xúc thực phẩm.

Trên bao bì kẹo phải in những thông tin gì?

Nhãn kẹo in theo Nghị định 37/2026/NĐ-CP; Điều 46 quy định ghi ngày sản xuất, hạn sử dụng. Điều 37.3 có quy định riêng cho bao bì nhỏ, chữ trên nhãn cao tối thiểu 0,9 mm. Ý nghĩa các ký hiệu đi kèm có ở trang ký hiệu trên bao bì thực phẩm.

Đông Vũ có gửi mẫu và hỗ trợ thiết kế bao bì kẹo không?

Có. Đông Vũ gửi mẫu miễn phí, hỗ trợ thiết kế và chỉnh file miễn phí. Ảnh 3D mẫu túi miễn phí khi đặt in; trước khi dựng, khách ứng trước 1–3 triệu đồng tùy mẫu. File in cần dạng vector AI hoặc PDF, hệ màu CMYK, như trang thiết kế bao bì thực phẩm hướng dẫn.

Bao lâu nhận được bao bì kẹo?

Cuộn màng và túi kẹo in ống đồng giao sau 15–21 ngày, tính từ ngày duyệt file và mẫu màu. Túi in không trục giao sau 9–12 ngày, túi có zip 15–18 ngày. Đông Vũ giao hàng toàn quốc, miễn phí trong TP.HCM cũ; tỉnh khác báo phí khi chốt đơn.

Gửi cho Đông Vũ loại kẹo, cỡ viên hoặc khối lượng mỗi túi, thông số máy gói (khổ màng, bước dài, lõi), số lượng và file thiết kế. Hotline/Zalo 0789 911 919 – 0901 426 844 nhận quy cách để tư vấn cấu trúc và báo giá. Bao bì kẹo là một nhánh của bao bì thực phẩm Đông Vũ in theo yêu cầu.

---